Speltmeel, 500g
€ 2,30
(inclusief btw 9%)
✓ Op voorraad
- Levertijd : uit voorraad leverbaar
Specificaties
Netto gewicht
0,50 Kg
Afmetingen (l,b,h)
11,50 x 5,50 x 11 cm
Omschrijving
Speltmeel is de grovere spelt variant, dus inclusief zemelen en kiemen. Deeg van spelt moet je veel minder lang en voorzichtiger kneden dan tarwedeeg. Het is minder flexibel bij het kneden, rijst minder snel en is compacter. Speltmeel is geschikt voor het bakken van speltbrood, volkoren koekjes en volkoren pannenkoeken.
INGREDIËNTEN SPELTMEEL
volkoren speltmeel
VOEDINGSWAARDE PER 100 G
| Energie | 1214 kJ / 290 kcal |
| Vetten | 1,8 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 0,3 g |
| Koolhydraten | 55 g |
| - waarvan suikers | 6,8 g |
| Eiwitten | 13 g |
| Zout | 0,02 g |
ALLERGENEN
gluten