Zeven verschillende graden en zaden zitten verwerkt in deze mix. De mix is te gebruiken voor bijvoorbeeld het bakken van een brood. Maar ook koekjes of crackers behoren tot de mogelijkheden.
volkoren tarwemeel, tarwebloem, mais, roggemeel, volkoren speltmeel, zonnebloempitten, haver, tarwegluten, lijnzaad, gerstemoutmeel, sojameel, emulgator (E481), dextrose, suiker, plantaardig vet (palm), calciumcarbonaat, enzymen, meelverbeteraar (E300).
Energie | 1508 kJ / 360 kcal |
Vetten | 4,2 g |
- waarvan verzadigde vetzuren | 0,8 g |
Koolhydraten | 64 g |
- waarvan suikers | 2,0 g |
Eiwitten | 14 g |
Zout | 0,04 g |
gluten en soja
(voor één 7 granen/zaden brood):
- 500 g 7 Granen/zadenmeel
- 300 ml water
- 10 g zout
- 10 g suiker
- 7 g droge gist
- 30 g olie of boter
© 2024 www.meelvandemolen.nl - Powered by Shoppagina.nl