Zeeuwse bloem komt uit een land of streek met een “zeeklimaat” en wordt ook wel patisseriebloem genoemd. Zeeuwse bloem is ongeschikt voor brood, maar wel heel bruikbaar voor gebak, koekjes en cake.
Zeeuwse tarwebloem
Energie | 1446 kJ / 345 kcal |
Vetten | 1,1 g |
- waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 g |
Koolhydraten | 67 g |
- waarvan suikers | 1,1 g |
Eiwitten | 14 g |
Zout | 0,0 g |
gluten
© 2024 www.meelvandemolen.nl - Powered by Shoppagina.nl